Przygotować masę serową: Czekoladę połamać na kawałki i roztopić w kąpieli wodnej. Pozostawić do ostygnięcia. W miseczce wymieszać skrobią z cukrem. Do misy miksera włożyć twaróg, mascarpone, jajka, skórkę i sok z cytryny, cukier waniliowy, cukier ze skrobią oraz płynną (lekko ciepłą lub chłodną) czekoladę.
Sernik pieczony z dodatkiem serka mascarpone jest tak pyszny, że uznałam, że warto połączyć smak tego sernika z czekoladą i owocami. Powstała zatem wersja sernika właśnie z dodatkiem pysznego kremu czekoladowego. Na górę zaś świeże i kolorowe owoce. Tym razem bowiem nie piekłam sernika z z czekoladą i owocami. Przepis na sernik Jan 14, 2016 · Warstwę musu malinowego przelać na wystudzoną masę serową i wyrównać. Sernik z musem malinowym wstawić do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Przed podaniem ozdobić dodatkowymi malinami, pokruszonymi bezami i listkami mięty. Dodatkowo do ozdoby: maliny; bezy; listki mięty; Sernik z musem malinowym przechowywać w Gdy zdecydujesz się na serek z wiaderka, zmiksuj twarożek lub serek z zimną galaretką cytrynową rozpuszczoną w 0,5 szklanki wody. Na serku rozłóż wiśnie ( najlepiej bez pestek) , całość przykryj resztą ciastek, lekko wciśnij w masę. I to wszystko, ciasto z mascarpone bez pieczenia gotowe. Jeżeli do masy nie była dodawana .